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Alimentos Seguros

 

 

AlimentosSegurosAlimentos Seguros é um programa televisivo e radiofónico, com pendor educativo, principalmente dirigido à crianças dos 6-12 anos, criado para informar sobre as "5 Chaves para uma Alimentação Segura", ou seja, as principais medidas de higiene que ajudam a prevenir a contaminação dos alimentos, em casa e na escola.

Composto por 15 episódios de, em média, 3 minutos cada, o programa apresenta mensagens educativas construídas à volta destas "5 Chaves":

Os 3 primeiros episódios, fornecem uma introdução aos conceitos básicos da Higiene dos Alimentos: Microorganismos, Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA's), Contaminação etc.

Os outros 12, centram-se nas 5 chaves para uma Alimentação Segura.

O programa foi produzido num mix de duas variantes do Crioulo Cabo-Verdiano, retomando a mensagem educativa das 5 chaves e aprofundando a quinta Chave com informações mais específicas sobre a rotulagem dos alimentos em Cabo Verde (garantida pelo Decreto-Lei 24/2009 de 20 de Julho, promovido pela ARFA, e que estabelece as normas de rotulagem para os produtos alimentares).

A jovem Kaelany Mendes assegurou a apresentação dos programas, que foram exibidos pela primeira vez na TCV, de 04 de Agosto à 24 de Setembro de 2014, a versão radiofónica foi exibida em simultâneo, pela RCV.

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